Michelin-csillagos séfekkel érkezik ismét a Nespresso Atelier

Február 16. és 18. között, idén harmadik alkalommal rendezte meg a Nespresso nagyszabású gasztronómiai rendezvényét, a Nespresso Atelier-t. A három napos esemény a kávé, a csúcsgasztronómia és a felejthetetlen kóstolási élmények jegyében fog telt. A rendezvény egy nyolc Michelin-csillagos vacsorával zárult, ahol az ország legjobb séfjei és szakértői mellett egy három- és egy két Michelin-csillagos olasz mesterszakács ételeit is megkóstolhatják a szerencsés vendégek.Az elkészített ételekben a kávé volt a főszereplő, így a vendégek megismerhették, hogy a legjobb séfek hogyan használják kreatívan a kávét, mint alapanyagot, akár egy főétel ízesítésére. Emellett a résztvevők megleshették az ételek elkészítését, sőt maguk is kipróbálhatták a séfek különböző fortélyait.A Nespresso Atelier-n hazánk legelismertebb gasztro szakemberei gondoskodtak arról, hogy a szokatlan párosítások igazán meglepő formában kerüljenek tányérra. A séfek olyan ízkombinációkkal készültek, amelyek íz, illat és látvány szempontjából is minden eddiginél izgalmasabb és persze „kávésabb” világot teremtettek.Lássuk, kik azok, akik szakmai tudásukat és a kávé szeretetét egyesítették a rendezvényen:- a Michelin-csillagos Sárközi Ákos (Borkonyha),- a Michelin-csillagos Mészáros Ádám (ONYX Étterem),- a Michelin-csillagos Tiago Sabarigo (COSTES Downtown),- a két Michelin-csillagos Nicola Portinari (La Peca),- a három Michelin-csillagos Enrico Cerea (Da Vittorio),- Barna Ádám (St. Andrea Wine & Gourmet Bar, Dining Guide 2017 TOP 10 Legjobb Étterem egyike),- Mizsei János (MÁK Bistro, Dining Guide 2017 Az év innovatív konyhája),- Mártha Róbert cukrász (ONYX Étterem),- Herczeg Ágnes borszakértő, Master of Wine jelölt- Fiáth Attila borszakértő, Master of Wine jelölt- Nagy Zoltán nemzetközileg elismert bártender (Boutiq’ Bar),- Márkosi Balázs, a Nespresso kávénagykövete

Previous
Previous

Afrikai történetek ihlették a Nespresso kávékapszuláit

Next
Next

A dolgozók egészségét és közérzetét is javítják a hazai irodaházak